科学家开发苹果采摘机器人 每7秒采摘一个水果

  与世界各地的许多行业一样,澳大利亚的水果采摘业受到了 COVID-19 大流行的严重影响,在劳动力市场上造成了巨大的空白,而这些空白通常是由希望在路上赚钱的背包客来填补。当地研究人员已经为这个问题制定了一个创造性的部分解决方案,开发了一个水果采摘机器人,可以从果园快速采摘苹果。

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“离子风”技术或彻底改变水果干燥行业

  据外媒报道,当你想到可以从高科技改造中获益的过程时水果干燥可能不是你会首先想到的。然而事实证明,使用“离子风”为水果脱水既节省了能源又保存了营养。对我们大多数人来说,加热似乎是干燥水果显而易见的选择。然而不幸的是,高温会降低水果的风味、破坏其大部分营养成分。

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